Что посоветуете?
25.09.2013Доброго всем дня!
Вот хочу спросить у Вас совета на тему кулинарии. Вчера делала творожную запеканку, вроде и смесь хорошая получилась, и в духовке изначально хорошо поднялась, а потом «упала». Что посоветуете, может что не правильно делаю7 Духовка была разогрета до 180 градусов. Рецепт запеканки очень прост: 400 г творога мягкого, 3 яйца(отдельно взбивала желтки с сахаром, ванилином и 1,5 ложки масла), добавила ложку манки для густоты, тесто очень пышное получилось, сверху сметанкой помазала для корочки. Поделитесь своими секретами!))) В духовку поставила на 20-30 минут.
Обсуждение закрыто.