Сырные блины
19.12.2017Требуемые ингредиенты:
— молоко — 1,5 стакана;
— яйцо — 2 шт.;
— мука — 1 стакан;
— сыр — 150 гр.;
— соль — 1 ч. л.;
— сахар — 1 ч. л.;
— разрыхлитель — 1 ч. л.;
— растительное масло — 2 ст. л.;
— укроп — по вкусу.
Ход приготовления сырных блинов:
1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
5. Хорошо размешать венчиком.
6. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
7. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
8. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
Приятного чаепития!
Обсуждение закрыто.