Как почистить гранат
16.01.2014
Нашла в инете,думаю вам пригодится,а то я и сама чистила-мучилась 
Мастер-класс продавца на рынке, показывал, как правильно
Моем гранат. На этом этапе
желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от
случайных брызг сока.
Срезаем ножом верхушку с хвостиком
так, чтобы в срезе появились белые прожилки.
чистить гранаты. Многие любят гранаты, но не едят, потому
что ковыряться в них долго и не очень удобно. Потом еще и
пальцы рыжеют. Вот как быстро и эффективно почистить гранат.
Инструкция в картинках.
Моем гранат. На этом этапе
желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от
случайных брызг сока.
Срезаем ножом верхушку с хвостиком
так, чтобы в срезе появились белые прожилки.
Вдоль этих
светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.
Переворачиваем
гранат – срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем
постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные
– и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину. Не
бойтесь повредить зерна. Продавец на рынке вообще ручкой
ножа выбивал зерна из граната – все были целы.
Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками – на
случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает.
В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и
цветок гранатовый:)
Обсуждение закрыто.