Мелочи бывают разными. Как ни странно, мы часто

не догадываемся о некоторых свойствах продуктов,
которые употребляем в пищу каждый день! А ведь
такие полезные мелочи могут принести совсем
не мелкую пользу. К примеру, знаете ли вы, что…

Горький огурец можно опустить на некоторое
время в молоко, в которое добавлено немного сахара.
Горечь уйдёт, и огурец снова станет вкусным.

Если обмазать сырую печёнку растительным маслом,
её можно сохранить в течение 2 — 3 дней.

Для того чтобы мелко нарезанный лук не пригорел
и приобрёл красивый цвет, обваляйте его в муке
перед тем, как жарить.

Прежде чем выжать сок из лимона, окуните его
в горячую воду на несколько минут. После этой
нехитрой процедуры сока будет в два раза
больше, даже если лимон подсох.

Не забывайте, что зелёный горошек и свеклу, в
отличие от прочих овощей, не стоит варить в
солёной воде. В солёной воде зелёный горошек
долго не разваривается, а свекла теряет свои
вкусовые качества.

Чтобы удалить из зелёного салата всех червячков,
насекомых и прочую живность, после мытья салата
нужно погрузить его в солёную воду на 15-20 минут,
после чего сполоснуть.

Промыв зелень в большом количестве воды,
лучше эту воду не сливать, а просто вынуть из
неё зелень, в таком случае песок останется не
на зелени, а на дне посуды.

Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам,
достаточно их смазать растительным маслом.

Удалить пятна с алюминиевой посуды можно
при помощи уксуса. Для этого смочите тряпочку в
слабом растворе уксуса и протрите ею посуду,
после чего сполосните чистой водой.

Несколько советов по уходу за картинами.
Картины, написанные масляными красками,
рекомендуется протирать мягкой тряпочкой,
смоченной в молоке, а затем сухой шёлковой
тряпочкой.
Также картины можно протирать половинкой
луковицы или хлопчатобумажной тряпочкой,
смоченной в рафинированном подсолнечном масле.
Блеск позолоченным рамам для картин
можно вернуть протерев их резанной луковицей,
а затем отполировав мягкой суконкой.

Картофельный крахмал поможет в уходе за
книгами.
Растворив в стакане воды столовую ложку крахмала,
можно вывести жирные пятна со страниц книги.
Высохший крахмал просто сотрите мягкой тряпочкой.

С помощью лимона можно вывести пятно
ржавчины
практически с любой ткани. Для этого положите
завёрнутый в марлю или промокательную бумагу
кусочек лимона на загрязнённый участок ткани и
прижмите его утюгом.

Лимон пригодится и при удалении подпалин
от горячего утюга.
Смочите подпаленное место лимонным соком и
присыпьте сахарной пудрой, подождите некоторое
время и прополощите всё изделие.

Если ваша кожаная куртка или пальто сильно
поношены и не блестят, протрите их свежей
кожурой апельсина – это вернёт
блеск кожаным изделиям. Кстати, чистить
кожаные изделия рекомендуется чистить
фланелью, намоченной слегка взбитым белком.

Эластичность кожаным перчаткам придаст
небольшое количество уксуса, смешанного с водой.

Кожаные сумки следует чистить ватным
тампоном, смоченным в свежем молоке,
после чего натереть сумку мягкой тканью.

Зонт от старых жировых пятен можно
очистить мякишем белого хлеба, поскольку
он отлично впитывает жир. Предварительно
мякиш хлеба следует нагреть в микроволновке.

Надеюсь, эти полезные мелочи найдут
применение и в вашем хозяйстве