Полезные советы от Домоседа
23.05.2014Полезные советы от Домоседа
Чтобы отпугнуть кота от новенького дивана, воспользуйтесь апельсиновым эфирным маслом.
Однако, помните! Многие коты хитрее, чем кажутся…
Чтобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскипятите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте.
Чтобы ножи оставались острыми, нужно:
1. НЕ мыть их горячей водой.
2. Чистить мелкой наждачной бумагой.
3. Перед заточкой опустить на полчаса в слабый раствор соли.
Когда вы чистите аквариум, не выливайте воду, а используйте ее для полива комнатных растений.
В помете рыб содержится азот и фосфор, что делает воду отличным удобрением.
Замечено, что, если яйца хранить в холодильнике тупым концом вверх, свежесть их сохраняется дольше.
Кстати, для хранения яиц отлично подходят холодильники Bosch.
Капусту следует заквашивать в новолуние — она будет хрустящей и крепкой.
Совет к совету: если при мысленно приставленной палочке к месяцу получается буква «Р», то месяц растущий.
Стеклянные стаканы будут блестеть как хрустальные…
…если их прополоскать в холодной соленой воде.
Совет к совету: …или помыть в посудомоечной машине.
Чтобы молоко не скисло, добавьте в упаковку щепотку соли сразу после того, как вы ее откроете.
Так молоко останется свежим на более долгий срок.
Совет к совету: для хранения молока (да, впрочем, и других продуктов) прекрасно подойдут холодильники LG.
Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину.
Она вберет лишнюю соль.
Совет к совету: для приготовления вкусных и полезных супов, обязательно подумайте о приобретении мультиварки.
Перед тем, как нарезать перец чили, смажьте руки растительным маслом:
так острое перечное масло не впитается в кожу.
Совет к совету: чтобы упростить себе задачу, можно просто купить измельчитель.
Если стакан застрял в стакане, вытащить его невозможно. Положите лед во внутренний стакан, а наружный стакан окуните в теплую воду.
Под воздействием тепла стакан расширится, а холодный стакан уменьшится, и их легко можно будет разъединить.
Совет к совету: кубики льда вам приготовит замечательный холодильник Liebherr CBP 3613, а разогреть воду до нужной температуры поможет термопот.
Рыба не будет пахнуть тиной, если вымыть ее в крепком холодном растворе соли
или за час до варки положить в воду с уксусом.
Раствор: 2 столовые ложки уксуса на 1 литр воды.
Совет к совету: для приготовления рыбы вам пригодится посуда Tefal.
Чтобы пустые герметично закрытые контейнеры при хранении не приобрели неприятный запах, насыпьте в каждый щепотку соли.
Чтобы зеркало в ванной комнате не запотевало — протрите его тряпкой с небольшим количеством любого шампуня.
Когда отвариваете свёклу, не солите воду — она будет вкуснее. А чтобы при варке сохранить ее огненный цвет, бросьте в воду немного сахара.
Никогда не запекайте свёклу на металлическом противне — она не любит металлы.
Совет к совету: для приготовления блюд из свёклы и других овощей прекрасно подойдут варочные панели из нашего каталога.
Чтобы очистить все бороздки и уголки в вазе или кувшине, наполните его водой и бросьте 2 таблетки Алка-Зельцера.
Пузырьки сделают всё за вас.
Совет к совету: а можно и просто воспользоваться посудомоечной машиной.
Качество яиц можно проверить путем просмотра на свет. У испорченных яиц при таком просмотре обнаруживаются темные пятна.
Внимание! Ни в коем случае нельзя есть испорченные куриные яйца!
Совет к совету: чтобы сохранить яйца свежими как можно дольше, необходим холодильник.
Рецепт домашнего мороженого:
Для приготовления вам понадобятся:
Сливки жирные — 2 стакана
Ваниль (желательно в стручках) — 2 шт
Сахар — 1/3 стакана
Яичные желтки — 4 шт.
Кусочки шоколада (по желанию)
1. Расколите стручки ванили и выньте семена. Добавьте пустые стручки в кастрюльку со сливками и доведите до кипения. Добавьте сахар, перемешайте до растворения.
2. Хорошо взбейте желтки. Во взбитые желтки влейте (процедите) сливки с сахаром, непрерывно помешивая. Добавьте семена ванили (или порошок, или экстракт) и перемешайте.
3. Влейте смесь в металлическую или пластиковую емкость. Полностью остудите.
4. Поместите в морозильную камеру. Храните домашнее ванильное мороженое, обернув его в два слоя пищевой пленки.
5. Перед подачей оставьте домашнее ванильное мороженое на 10 минут при комнатной температуре.
Совет к совету: для приготовления домашнего ванильного мороженого вам очень пригодится кухонный комбайн, или, как минимум, миксер или блендер. И, конечно, не обойтись без хорошего морозильника.
Чтобы удалить нагар со сковороды, залейте ее водой, добавьте соду и поставьте кипятиться на медленный огонь…
… затем добавьте силикатный (канцелярский) клей и оставьте кипеть 2-4 часа. После просто протрите губкой.
Совет к совету: используйте для готовки только качественные плиты и варочные панели.
Какими должны быть обои для кухни?
1. Влагоустойчивыми, лучше всего моющиеся обои
2. Паронепроницаемыми, то есть, дышащими
3. Светостойкими
4. Прочными, так как их придется часто мыть и вытирать
Отличный вариант для кухни — виниловые обои.
Совет к совету: чтобы сохранить вид и качество обоев на должном уровне, вам понадобится кухонная вытяжка. Взгляните!
Подгорел рис? Положите сверху на рис кусок белого хлеба на 5-10 минут, чтобы убрать горелый привкус.
Когда будете подавать рис, не отскребайте пригоревший рис со дна кастрюли.
Совет к совету: а вот при использовании для приготовления риса мультиварки или пароварки, вы вряд ли столкнетесь с подобной проблемой.
Чтобы при жарении кур и цыплят образовалась румяная корочка…
… их надо смазать густой сметаной.
Совет к совету: чтобы вкусно приготовить птицу (и другие блюда) можно использовать как аэрогриль, так и СВЧ-печь с грилем.
Оживляем увядающий букет.
Чтобы убить бактерии, заражающие воду, добавьте туда каплю отбеливателя или средства для мытья посуды.
Сильно подвявшие цветки можно «оживить», добавив на 4 литра воды 2 чайных ложки нашатыря или аспирин — 1 таблетка на литр воды
Чтобы подольше сохранить букет из роз, шипы и листья, попадающие под воду, обрезают. Срез стебля должен быть косым, его нужно сделать как можно длиннее.
Если вы потеряли мелкий предмет — винтик или сережку, воспользуйтесь пылесосом, предварительно надев на него обычный чулок.
Совет к совету: подошел бы любой пылесос, но мы порекомендуем LG V-K89382HU.
Если вы собираетесь приготовить попкорн, замочите зерна в воде на 10 минут.
Обсушите зерна и готовьте как обычно.
Так попкорн приготовится быстрее, будет более пушистым, и в нем будет меньше нераскрывшихся зерен.
Совет к совету: попкорн можно легко приготовить в микроволновой печи.
Чтобы уберечь муку от сырости…
… положите в шкаф, где она хранится, несколько сухих лавровых листьев. Они впитывают в себя влагу.
Белый мех хорошо чистить крахмалом, а для блеска протрите его тряпкой, смоченной уксусной эссенцией.
Совет к совету: а для чистки ковров прекрасно подойдет моющий пылесос.
Не храните бананы вместе с другими фруктами в одной грозди. Разделите гроздь, и держите бананы отдельно друг от друга.
Бананы выделяют газ, который способствует быстрому созреванию фруктов (и других бананов).
По отдельности они будут дольше оставаться свежими.
Увядшую зелень можно освежить, если ее положить на час в холодную воду, к которой добавлен уксус из расчета 1 столовая ложка на литр воды.
Совет к совету: быстро охладить воду поможет холодильник Samsung RB-28 FEJMDSA, а для сохранения свежести фруктов и овощей вам нужен холодильник с зоной свежести.
Чтобы приготовить хорошее пюре, подберите картофелины с гладкой желтой кожурой…
…так как картофель с коричневой или красноватой кожурой для пюре не годится. После варки такой картофель становится клейким.
Совет к совету: для приготовления блюд из картофеля пользуйтесь только качественной посудой от Tefal.
Изделия из хрусталя моют мыльной водой с нашатырным спиртом (на 1 л. воды 1-2 ст.л.) и споласкивают чистой холодной водой.
Совет к совету: всю остальную посуду за вас вымоет посудомоечная машина.
А знаете ли вы, что огурцы будут храниться гораздо дольше, если держать их в холодильнике в плотно закрытом целлофановом пакете без доступа воздуха?
Не верите? Проверьте!
Совет к совету: а для проверки мы рекомендуем прекрасный вакуумный упаковщик ProfiCook PC-VK 1015.
Чтобы картошка в мешке не росла, положите туда яблоко.
Как правильно варить кукурузу.
Как правильно выбрать кукурузу — зерна молодой кукурузы светло-желтые, сами початки небольшие и не очень длинные, ряды кукурузы идеально ровные, плотные. Как на картинке 🙂
1. Кукурузные початки перед варкой необходимо помыть и очистить от грязных листьев, чистые листы лучше не удалять, они придадут аппетитный запах вареной кукурузе.
2. Кукурузу варят без соли, чтобы она не стала жесткой.
3. Кочерыжки не употребляют в пищу.
4. Варить лучше в глубокой толстостенной кастрюле под закрытой крышкой, вода должна на пару сантиметров покрывать кукурузу.
В скороварке кукурузу варить 5-10 минут, в микроволновой печи кукурузу варить 10-12 минут, в пароварке — 15 минут.
Калорийность вареной кукурузы — 180 калорий на 100 граммов.
Срок хранения вареной кукурузы в холодильнике — максимум 2 дня.
Совет к совету: для приготовления вкусной вареной кукурузы настоятельно рекомендуем: микроволновая печь Samsung ME732KR-S и пароварка Philips HD9120/00.
Жареный картофель получается вкусным и хрустящим, если его осушить от воды салфеткой, перед тем как опустить в кипящее масло.
Совет к совету: для приготовления картофеля в кипящем масле обязательно используйте фритюрницу.
Потемневшим ложкам, вилкам, ножам можно вернуть первоначальный вид…
… если опустить их на несколько минут в воду, оставшуюся после варки картошки, и подержав в ней, вытереть насухо.
Совет к совету: … а вот саму картошку можно сварить на одной из плит из нашего каталога!
Жареная рыба получается особенно вкусной, если…
…подержать ее 5-10 минут в молоке…
…обвалять в муке…
…и жарить в кипящем растительном масле.
Совет к совету: для жарки рыбы и другой готовки прекрасно подходят варочные поверхности и посуда с антипригарным покрытием.
Если вы сомневаетесь в свежести яиц, налейте воды в емкость примерно на 10 см и опустите их туда.
Свежие яйца останутся лежать на дне.
Если приподнялся только один конец яйца, значит, его нужно использовать в первую очередь.
Всплывшие яйца уже не свежие.
Совет к совету: яйца дольше хранятся в холодильнике.
Не кладите цитрусовые или помидоры в холодильник.
Низкая температура ухудшает вкус и аромат этих капризных продуктов.
Совет к совету: тем не менее, холодильники остаются приборами первой необходимости для любой кухни. И у нас большой выбор!
Остатки вина можно заморозить в формочке для льда, и потом добавлять в супы и соусы.
Совет к совету: с быстрым приготовлением кубиков льда отлично справится холодильник с режимом «Суперзаморозка».
Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно поливать комнатные цветы.
Питательные вещества, содержащиеся в ней, понравятся вашим растениям.
Совет к совету: для варки картофеля и макарон выбирайте посуду из нашего каталога!
Нельзя употреблять в пищу проросший картофель, позеленевший на свету.
В таком картофеле скапливается ядовитое вещество соланин.
Совет к совету: чтобы фрукты и овощи дольше не портились, необходим вместительный холодильник.
Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нем ранее,…
… прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см.
Он уберет посторонние вкусы и запахи.
Совет к совету: новую сковороду можно подобрать здесь!
Если вы жарите картофель, то солите его в конце, а не в начале приготовления…
…иначе он покроется черными пятнами.
Совет к совету: для приготовления любых блюд прекрасно подойдут плиты и варочные панели из нашего каталога!
Срок службы эмалированной посуды значительно удлиняется, если:
1. в нее перед употреблением налить до краев воды;
2. довести до кипения;
3. не выливая дать остыть.
Совет к совету: если срок службы вашей посуды подходит к концу, вы можете прямо здесь подобрать себе новую!
Чтобы в комнате был приятный запах, налейте несколько капель духов или одеколона на незажженную электролампу…
…затем включите ее, и по комнате тотчас распространится аромат.
Чтобы пыль от ковра не поднималась в воздух при уборке, засыпьте его спитой заваркой…
…потом сметите ее веником и уберите остатки пылесосом.
Совет к совету: а можно просто воспользоваться пылесосом с возможностью влажной уборки.
Чтобы рис получился белым и не склеивался после варки,
нужно добавить в воду 0,5 чайной ложки лимонного сока.
Совет к совету: с приготовлением риса хорошо справляется мультиварка или пароварка.
Целую неделю сыр будет совершенно свежим, если в сырницу рядом с ним положить кусочек сахара и закрыть крышкой.
Совет к совету: современные холодильники помогут сохранить сыр и другие продукты свежими очень долго.
Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить
несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты.
С желтком же поступают наоборот — он любит тепло и сахар.
Совет к совету: охладить белок поможет холодильник с функцией «Суперохлаждение», а взбить его — кухонный комбайн, миксер или блендер.
Желтый налет с утюга можно стереть кусочком ваты, смоченным в уксусе или смеси уксуса и нашатырного спирта.
Утюг при этом, естественно, должен быть холодным!
Совет к совету: …а можно и просто купить новый утюг!
Вы варите кофе. Бросьте туда маленькую щепотку соли — вкус кофе улучшится.
Совет к совету: если вы не любите варить кофе — пусть за вас его варит кофеварка или даже кофемашина!
Чтобы новые джинсы сохранили свой цвет…
…нужно до первой стирки замочить их в очень соленой воде на 12 часов.
Совет к совету: существуют стиральные машины со специальным режимом «Стирка джинсов». Например, Bosch WVD 24460.
Гвоздь легко вобьется, если его острие окунуть в растительное масло.
Чтобы наточить ножницы, нужно постричь ими наждачную бумагу, сделав 6-8 надрезов.
Совет к совету: электрическая ножеточка AEG может затачивать не только ножи и ножницы, но даже и отвертки!
Вся правда про мандарин:
— антивирусное действие, используют для профилактики и лечения вирусных заболеваний;
— ежедневный стакан мандаринового сока очищает легкие;
— улучшает обмен веществ;
— противогрибковое действие, втирать свежий сок в поврежденные места кожи или ногтей.
Белые носки, гольфы прекрасно отстирываются…
…если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавлена борная кислота
(1-2 столовые ложки на 10 л. воды)
Совет к совету: стирать особенно приятно с помощью новой стиральной машины.
Морковь легко чистится от шкурки и грязи железной мочалкой.
Совет к совету: …или специально предназначенной овощечисткой.
Чтобы очистить чайник от накипи…
…прокипятите в нем картофельные очистки несколько раз.
Совет: для данной процедуры подойдет любой чайник из нашего каталога.
Рубашки из блестящих тканей утюжьте с изнанки, иначе они потускнеют.
Совет к совету: для очень бережной глажки подойдет парогенератор.
Турку от кофейного налета можно очистить…
прокипятив в ней воду с кусочком лимона.
Обсуждение закрыто.