Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашний очаг — это то, что согревает на расстоянии…

Последние комментарии

Ильдар Давлятов
спасибо, буду знать теперь.
а то из меня садовод, как из говна пуля
Ильдар Давлятов Посадка черной смородины осенью
Сергей Ефимов
Ольга Демидова
Спасибо!
Ольга Демидова Посадка черной смородины осенью
Сергей Ужегов
интересно
Сергей Ужегов Посадка черной смородины осенью
Олег Олег
Ильдар Давлятов
Елена Ледуховская
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Вкуснейший салат "Баклажановый рай" по-новому
Наталья Тамаровская
спасибо!!!
Наталья Тамаровская Вкуснейший салат "Баклажановый рай" по-новому
Наталья Корниенко
как минимум дешевле, это точно!!!
Наталья Корниенко КАК ПРОЧИСТИТЬ ЗАСОР В РАКОВИНЕ ДОМАШНИМИ СРЕДСТВАМИ
Обсуждаем
Посадка черной смородины осенью

Посадка черной смородины осенью

В последнее время многие садоводы советуют высаживать черную смородину в осеннее время и считают это время более целесообразным, чем в весеннее. Тем, кто решил при

Светлана Т. 13 авг, 20:42
+6 6
Тонкое тесто для пирожков с капустой

Тонкое тесто для пирожков с капустой

  Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления  тонкого теста для пирожков с капустой . Выпечка готовится очень быстро, а результат - про

Светлана Т. 4 сен 15, 11:52
+39 8
Вкуснейший салат "Баклажановый рай" по-новому

Вкуснейший салат "Баклажановый рай" по-новому

Я уже выставляла этот вкуснейший салатик в прошлом году, предлагаю его приготовить немного в другом исполнении и добавить помидоры. Ингредиенты:

Светлана Т. 12 авг, 21:19
+10 2
НОВОЕ
Посадка черной смородины осенью

Посадка черной смородины осенью

В последнее время многие садоводы советуют высаживать черную смородину в осеннее время и считают это время более целесообразным, чем в весеннее. Тем, кто решил при

Светлана Т. 13 авг, 20:42
+6 6
Коврик из лоскутков

Коврик из лоскутков

Если у вас есть в наличии старые футболки, с которыми вы готовы расстаться без лишних сожалений, предлагаем вам пустить их в дело и сплести такой коврик! Коврик

Светлана Т. 13 авг, 19:05
+7 0
Вкуснейший салат "Баклажановый рай" по-новому

Вкуснейший салат "Баклажановый рай" по-новому

Я уже выставляла этот вкуснейший салатик в прошлом году, предлагаю его приготовить немного в другом исполнении и добавить помидоры. Ингредиенты:

Светлана Т. 12 авг, 21:19
+10 2
КАК ПРОЧИСТИТЬ ЗАСОР В РАКОВИНЕ ДОМАШНИМИ СРЕДСТВАМИ

КАК ПРОЧИСТИТЬ ЗАСОР В РАКОВИНЕ ДОМАШНИМИ СРЕДСТВАМИ

Со временем в сливе для раковины или ванны скапливается много разного мусора и грязи. И в один прекрасный день засор становится настолько большим, что вода н

Светлана Т. 31 июл, 21:02
+3 2
Читать

Рецепт приготовления кролика в соусе «кари»

развернуть

Рецепт приготовления кролика в соусе «кари»

 

10 051

Мой рецепт приготовления кролика .

На днях привезли из села свежайшего  кролика,  Решила его приготовить в индийском стиле, добавив разных пряных специй. И вот что у меня получилось.

Ингредиенты:

Кролик – 1 кг

Лук – 3 крупных головки

Морковь- 1 шт. (крупная)

1 ст. сухого белого вина

1 ст. натурального густого йогурта

1 ч.л. кари, 1 ч.л.  фенхеля, 1 ч.л. кумина(зира), 0,5 ч.л. чили

Соль, оливковое масло

 

  1. Режем нашего кролика на порционные кусочки и обжариваем до золотистой корочки на оливковом масле..
  2. Отдельно обжариваем лук, порезанный полукольцами и морковь, порезанную соломкой, тоже на оливковом масле, добавляем наши специи и даем им раскрыться, обжаривая 1 минуту с овощами.
  3. Теперь соединяем кролика с овощами, добавляем вино и даем выпариться спиртам, потушив 5 минут, затем добавляем горячей водички, солим   и тушим все под крышкой, пока кролик не станет мягким (примерно 1 час)
  4. Теперь вливаем йогурт, перемешиваем и тушим еще 10 минут.

Кролик получается мягким, нежным, а аромат……

Так что,если Вы ищете  рецепт приготовления кролика, то рекомендую свой рецепт тушеного кролика в вине,йогурте и кари.

И пусть Ваши блюда всегда будут только вкусными и очень вкусными!


Ключевые слова: Домашние рецепты
Опубликовала ♥Елена ♥ , 21.01.2014 в 19:46

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Голосование


Какие рецепты наиболее актуальны?
Посадка черной смородины осенью

Посадка черной смородины осенью

13 авг, 20:42
+6 6
Тонкое тесто для пирожков с капустой

Тонкое тесто для пирожков с капустой

4 сен 15, 11:52
+39 8
Вкуснейший салат "Баклажанов…

Вкуснейший салат "Баклажановый рай" по-новому

12 авг, 21:19
+10 2
КАК ПРОЧИСТИТЬ ЗАСОР В РАКОВ…

КАК ПРОЧИСТИТЬ ЗАСОР В РАКОВИНЕ ДОМАШНИМИ СРЕДСТВАМИ

31 июл, 21:02
+3 2

Люди

33601 пользователю нравится сайт domohag.ru