Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашний очаг — это то, что согревает на расстоянии…

Читать

Последние комментарии

♔♡Вер@♡♔ Удачи!
Спасибо.
♔♡Вер@♡♔ Удачи! 15 новейших кулинарных советов, без которых не обойтись на кухне
Любовь Герасимова
♔♡Вер@♡♔ Удачи!
Интересные приспособления..
♔♡Вер@♡♔ Удачи! 18 кухонных инструментов, которые в разы облегчат готовку на кухне
Гульнора Ахмедова
♔♡Вер@♡♔ Удачи!
Ludmila
Спасибо
Ludmila Нетленные бабушкины советы по очистке домашней утвари, которые актуальны и сегодня
♔♡Вер@♡♔ Удачи!
Наталья Корниенко
Осталось уточнить дозировку........ ))
Наталья Корниенко Ешь и не старей: 7 специй, которые помогут сохранить молодость
Наталья Корниенко
Олег Гончаров

Неожиданный ингредиент для вкусной яичницы, который поможет даже тем, у кого с готовкой не складывается

развернуть
Секретный ингредиент для супервкусной яичницы.

Секретный ингредиент для супервкусной яичницы.


Яичница – главное блюдо в меню холостяков и всех, у кого с готовкой как-то не сложилось. Кажется, что может быть проще и бесхитростнее? Но, как по секрету рассказал один известный шеф-повар, даже яичницу можно усовершенствовать. И сделать это всего лишь с помощью простого и доступного ингредиента. Зато вкусно станет, как в ресторане!



Все ещё готовите скучную яичницу?

Все ещё готовите скучную яичницу?



Не любите яичницу? Вы просто не умеете её готовить! Даже примитивное и доступное первокласснику блюдо можно превратить в приятный завтрак, которым не стыдно и гостей накормить. А начать можно с вот такой простой модификации, которую точно каждый осилит с первого раза.

Этот золотистый цвет получился не просто так.

Этот золотистый цвет получился не просто так.



Чем вы обычно приправляете яичницу? Солью и перцем? Вчерашний день! Ладно, перец можно пощадить. А вот соль популярный шеф-блогер и автор книг по кулинарии Джой Уилсон (Joy Wilson) советует заменить соевым соусом. Да-да, тем самым, который всегда подают к суши-ролам и другим блюдам азиатской кухни.

Соевый соус – не только для риса.

Соевый соус – не только для риса.



В чём секрет? А в том, что соус придаёт белковым блюдам насыщенный вкус и помогает организму лучше их усваивать. О чём давно знают все поклонники азиатской кухни. Но и это ещё не всё. В отличие от соли, которая буквально локализируется на отдельных участках яичницы, соус помогает «подсолить» блюдо равномерно. А, значит, каждый кусочек блюда будет идеально вкусным.

Вкусно, как в ресторане!

Вкусно, как в ресторане!



Вот так один маленький ингредиент делает большую разницу. Попробуйте уже сегодня и точно останетесь довольны. А если хочется продолжать с экспериментами, попробуйте сделать вот такую зелёную яичницу. Подобного вы точно никогда не пробовали!


Источник: http://www.novate.ru/blogs/040118/44333/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com


Ключевые слова: Полезные советы, Рецепты
Опубликовала Светлана Т. , 07.01.2018 в 22:50

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Жанна К.
Жанна К. 8 января, в 22:01 А если человек любит чтобы желток был не разбитым? Желток останется не соленым?...
Текст скрыт развернуть
1
Наталья Корниенко
Наталья Корниенко 9 января, в 10:05 Люблю разные варианты яичниц, но вот соевый соус... не вдохновило )) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Голосование


Какие рецепты наиболее актуальны?
15 новейших кулинарных совет…

15 новейших кулинарных советов, без которых не обойтись на кухне

20 янв, 13:09
+6 1
18 кухонных инструментов, ко…

18 кухонных инструментов, которые в разы облегчат готовку на кухне

19 янв, 17:40
+7 2
Что сделать с банками из-под…

Что сделать с банками из-под молочной смеси: 15 крутых идей

16 янв, 17:24
+7 2
Нетленные бабушкины советы п…

Нетленные бабушкины советы по очистке домашней утвари, которые актуальны и сегодня

16 янв, 20:23
+10 2

Люди

33500 пользователям нравится сайт domohag.ru