Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
19.03.2017Требуемые ингредиенты:
— фарш куриный — 500 г;
— яйцо — 1 шт.;
— овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стакана;
— молоко (или вода) — 0,5 стакана;
— лук репчатый — 1 шт.;
— чеснок — 2 зубчика;
— паприка;
— черный молотый перец;
— соль;
— растительное масло для жарки.
Ход приготовления суперпышных котлеток из куриного фарша с овсяными хлопьями:
1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на полчаса.
2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
4. Тщательно вымесить фарш.
5. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша.
6. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
7. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
Приятного аппетита!
http://vse-dlya-zhenschin.ru/1189-superpyshnye-kotletki-iz-k…
Обсуждение закрыто.