Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

19.03.2017 Выкл. Автор admin
Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

Требуемые ингредиенты:

— фарш куриный — 500 г;

— яйцо — 1 шт.;

— овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стакана;

— молоко (или вода) — 0,5 стакана;

— лук репчатый — 1 шт.;

— чеснок — 2 зубчика;

— паприка;

— черный молотый перец;

— соль;

— растительное масло для жарки.

Ход приготовления суперпышных котлеток из куриного фарша с овсяными хлопьями:

1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на полчаса.

2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.

3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.

4. Тщательно вымесить фарш.

5. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша.

6. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

7. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.

Приятного аппетита!

http://vse-dlya-zhenschin.ru/1189-superpyshnye-kotletki-iz-k…