Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашний очаг — это то, что согревает на расстоянии…

Последние комментарии

Ирина Новичихина
Сергей Коротич
А кто видел желатин в листах? Один лист желатина....
Сергей Коротич 8 обалденных закусок для праздничного стола
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 8 обалденных закусок для праздничного стола
Ольга Демидова
Спасибо!
Ольга Демидова 6 рецептов драников, которые съешь вместе с ложкой
Рина Калинина
Ольга Демидова
Спасибо!
Ольга Демидова 9 быстрых и сытных пирогов на ужин
Татьяна Ятина (Дмитриева)
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик 6 рецептов драников, которые съешь вместе с ложкой
Ольга Демидова
Спасибо!
Ольга Демидова 15 вкусных начинок, которые можно «завернуть»
Наталья Корниенко
Обсуждаем
8 обалденных закусок для праздничного стола

8 обалденных закусок для праздничного стола

Иногда хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным. Картофельные оладушки с семгой Вам понадобятся: 500

Светлана Т. 17 окт, 22:35
+36 4
6 рецептов драников, которые съешь вместе с ложкой

6 рецептов драников, которые съешь вместе с ложкой

На самом деле приготовить эти хрустящие оладьи проще простого. Можно бесконечно экспериментировать с мелко и крупно натертым картофелем, чтобы получить мягкую сере

Светлана Т. 17 окт, 13:45
+11 3
9 быстрых и сытных пирогов на ужин

9 быстрых и сытных пирогов на ужин

Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных р

Светлана Т. 17 окт, 17:38
+16 1
НОВОЕ
Мало того, что вкусно, так еще и красиво

Мало того, что вкусно, так еще и красиво

Кулинарный талант, несомненно, заключается в приготовлении вкусного блюда. Но еще это блюдо должно быть красиво, чтобы эстетическое наслаждение, вкупе с вкусовыми

Светлана Т. 18 окт, 12:26
+7 0
8 обалденных закусок для праздничного стола

8 обалденных закусок для праздничного стола

Иногда хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным. Картофельные оладушки с семгой Вам понадобятся: 500

Светлана Т. 17 окт, 22:35
+36 4
9 быстрых и сытных пирогов на ужин

9 быстрых и сытных пирогов на ужин

Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных р

Светлана Т. 17 окт, 17:38
+16 1
6 рецептов драников, которые съешь вместе с ложкой

6 рецептов драников, которые съешь вместе с ложкой

На самом деле приготовить эти хрустящие оладьи проще простого. Можно бесконечно экспериментировать с мелко и крупно натертым картофелем, чтобы получить мягкую сере

Светлана Т. 17 окт, 13:45
+11 3
Читать

Пасхальный кулич (пасха, паска). Пирожки и булка-плетенка. Мамин рецепт!

развернуть

Пасхальный кулич (пасха, паска). Пирожки и булка-плетенка. Мамин рецепт!

На сегодняшний день, мною испробованы многие рецепты приготовления Пасхальных куличей. Но самый любимый и самый вкусный рецепт приготовления теста для Пасхальных куличей, пирожков и плетенок - рецепт моей мамы!!! Невозможно оторваться. Получается очень воздушное тесто. Думаю, что много слов - это лишнее, смотрите мой видео рецепт, испеките и Вы тогда сможете меня понять, почему я его так хвалю.  Самое главное, тесто должно подходить три раза: первый раз подходит опара, второй раз – когда добавлены все ингредиенты, а третий – когда тесто уложено в формы и пирожки слеплены.

Ингредиенты: молоко - 700 мл., яйца куриные -6 шт., дрожжи свежие-100г., соль - щепотка, масло подсолнечное - 50 мл, ванилин - 1/3 чайной ложки, сливочный маргарин -60г., сахар-2 ст.ложки + 2 стакана (для любителей более сладкого теста ,берите 2,5-3 стакана сахара),  начинка для пирожков у меня вишни консервированные (вы выбирайте любую) - 0,5 литровая банка, курага для кулича ( можно заменить на изюм) - 100-150 г., мука - около 2х кг.

 Из этого количества ингредиентов получается: 3 средних пасхи, 1 большая плетенка и около 20 шт. пирожков.

Время приготовления - около 1,5-2 часа. (без учета, что тесто должно подходить около 1,5 часа).


Опубликовала Лена Кармаева , 21.04.2016 в 09:46

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Надежда Я
Надежда Я 28 апреля 16, в 00:09 Спасибо большое! всё, как всегда - доходчиво и интересно!!! :) Текст скрыт развернуть
1
Лена Кармаева
Лена Кармаева Надежда Я 29 апреля 16, в 14:13 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Плавали-знаем...
Плавали-знаем... 28 апреля 16, в 00:42 И это в преддверии праздника!!!! Кулич пасхальный - это КУЛИЧ (по сути - кекс)!!! А Пасха - блюдо из творога. Именно оно называется ПАСХОЙ! На праздничном столе непременно должна быть пасха. Рецепты пасхи бывают разные, но главный компонент в любом из них – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса. Творожные пасхи бывают сырые, вареные и заварные. Они похожи по составу и вкусу, но делают их по-разному.
Читайте хотя бы. Или в церкви спросите!
Текст скрыт развернуть
-2
Ирина Михайлова
Ирина Михайлова Плавали-знаем... 28 апреля 16, в 04:43 На Украине и в южных регионах России исторически, родственно и культурно связанных с Украиной, куличи называют по - украински ПАСКА,( ПАСКИ - множ. число). Скорее даже не так, а нежно, ПАСОЧКА,( ПАСОЧКИ).
И у нас, в Сибири, переселенцы из южных регионов и их потомки готовят на Святой праздник именно паски. И никто из окружающих не выступает с назидательными тирадами, понимая языковые особенности поздравляющих и угощающих.
Текст скрыт развернуть
6
Елена Даукенова (Гвоздева)
Елена Даукенова (Гвоздева) Ирина Михайлова 28 апреля 16, в 10:16 Моя 93 х летняя бабушка называет их тоже паски. Текст скрыт развернуть
3
Плавали-знаем...
Плавали-знаем... Ирина Михайлова 28 апреля 16, в 20:00 Давайте всё-таки не будем ориентироваться на Украину (особенно в свете последних событий). Давайте изучим вопрос и будем соответствовать церковным канонам. Это из серии: ходить на кладбище в Пасху. Текст скрыт развернуть
-4
Ирина Михайлова
Ирина Михайлова Плавали-знаем... 28 апреля 16, в 20:47 Давайте, не будем политизировать даже кулинарные сайты, душевно вас прошу. А, что касаемо Украины... Хочется вам этого, или нет, но , как минимум, 70% населения наших стран завязаны друг с другом крепчайшими родственными и дружескими нитями. И никакие правительства этого не изменят. Дурман проходит. Пройдёт. Должен пройти. А, всё лучшее останется.
И церковь у нас единая. Потому, не стоит цепляться к особенностям произношения. Разве смысл от этого меняется? Неужели слова для вас равны сути?
Текст скрыт развернуть
2
Плавали-знаем...
Плавали-знаем... Ирина Михайлова 28 апреля 16, в 20:50 Да причём тут "особенности произношения"? Это вообще РАЗНЫЕ блюда КУЛИЧ и ПАСХА!!! Почитайте ВНИМАТЕЛЬНО первый пост. Текст скрыт развернуть
-4
Лена Кармаева
Лена Кармаева Ирина Михайлова 29 апреля 16, в 14:16 спасибо большое, очень правильно сказали. Текст скрыт развернуть
3
Лена Кармаева
Лена Кармаева Елена Даукенова (Гвоздева) 29 апреля 16, в 14:16 ))) Текст скрыт развернуть
0
Лена Кармаева
Лена Кармаева Плавали-знаем... 29 апреля 16, в 14:18 Мне кажется, Вы не на тот канал зашли. Посмотрите рецепт и все. О политике тут не говорим. Удачи и хорошего настроения. Текст скрыт развернуть
1
Лена Кармаева
Лена Кармаева Ирина Михайлова 29 апреля 16, в 14:20 Еще раз спасибо. Есть такие люди, которым не рецепт важен, а просто зацепиться и устроить балаган. Называйте как кому удобно. Я ведь не заставляю . Текст скрыт развернуть
1
Людмила людмила
Людмила людмила Ирина Михайлова 13 апреля, в 09:23 У нас в Казахстане тоже называют кулич паской!И правильно вы написали,что ни к чему цепляться к названию!И на Украине практически у всех родня живет!Паны дерутся,а у казаков чубы трещат! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 13
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Голосование


Какие рецепты наиболее актуальны?
8 обалденных закусок для пра…

8 обалденных закусок для праздничного стола

17 окт, 22:35
+36 4
6 рецептов драников, которые…

6 рецептов драников, которые съешь вместе с ложкой

17 окт, 13:45
+11 3
9 быстрых и сытных пирогов на ужин

9 быстрых и сытных пирогов на ужин

17 окт, 17:38
+16 1
15 вкусных начинок, которые …

15 вкусных начинок, которые можно «завернуть»

16 окт, 15:03
+10 1

Люди

33547 пользователям нравится сайт domohag.ru