Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашний очаг — это то, что согревает на расстоянии…

Последние комментарии

Обсуждаем
Как сшить клатч без швейной машинки

Как сшить клатч без швейной машинки

Нам потребуется: 1. Кожа или кожзам — 20 на 29 ( 2 альбомных листа) и еще кусочек 20 на 10 см. 2. Мононить. 3. Бисер для обшивки 10 размера — 10 грам

Светлана Т. 23 апр, 12:42
+8 1
15 самых свежих идей для интерьера маленькой кухни, которые сделают ее стильной и уютной

15 самых свежих идей для интерьера маленькой кухни, которые сделают ее стильной и уютной

Мебель замысловатой формы, обилие декора - приемы, которые однозначно не подходят для того, чтобы сделать маленькую кухню стильной и современной. Но не стоит отч

Светлана Т. 18 апр, 11:28
+1 7
ЧЕСНОЧНАЯ НАСТОЙКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ.

ЧЕСНОЧНАЯ НАСТОЙКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ.

В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторо

Светлана Т. 3 дек 16, 11:43
+20 5
НОВОЕ
Декор стеклянного подсвечника мозаикой

Декор стеклянного подсвечника мозаикой

Нам понадобится: 1. «Основа» от использованных свечей. 2. Затирка. 3. Мозаика. 4. Жизкие гвозди «Момент Монтаж суперсильный прозрачный» (Бывает двух видов:

Светлана Т. 24 апр, 12:28
+2 0
Как сшить клатч без швейной машинки

Как сшить клатч без швейной машинки

Нам потребуется: 1. Кожа или кожзам — 20 на 29 ( 2 альбомных листа) и еще кусочек 20 на 10 см. 2. Мононить. 3. Бисер для обшивки 10 размера — 10 грам

Светлана Т. 23 апр, 12:42
+8 1
Стол для раковины и слив на дачу своими руками

Стол для раковины и слив на дачу своими руками

Материалы 1. раковина 2. водопроводный шланг 3. доска 25-30 мм 4. брус 5. кран 6. кран 7. канализационная труба ПВХ 8. гравий 9. саморезы

Светлана Т. 21 апр, 15:53
+3 0
17 способов полезного использования подсолнечного масла, о которых вы не знали

17 способов полезного использования подсолнечного масла, о которых вы не знали

Подсолнечное масло можно использовать не только для приготовления еды. В действительности можно найти огромное количество применений для этой субстанции. Нав

Светлана Т. 20 апр, 20:17
+11 2
Читать

Любителям азиатской кухни и не только

развернуть

Почему не только любителям азиатской кухни? Потому что это блюдо понравилось и моему мужу — любителю исключительно большого стейка, хорошо прожаренной свинины, и папе — любителю рыбы, и маме, которая от азиатской кухни далека, как «до Китая» )

Блюдо легкое и в тоже время сытное, быстрое в приготовлении и оригинальное. В меру острое, с легкой кислинкой, пряное, ароматное… В общем, лучше 1 раз попробовать. Сегодня я готовила его с курицей, но впереди пост, и еще одна уникальность этого блюда, что оно очень вкусное и с овощами, так что отлично разнообразит ваше постное меню.

Начнем.

Любителям азиатской кухни и не только

Ингредиенты

  • 1 свежий огурец (большой)
  • 1 перец болгарский
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 луковица средняя (у меня 3 маленьких сегодня)
  • 1 морковь (средняя)
  • 1 филе куриное
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 100-200 г лапши фунчоза
  • половинка лимона
  • 2-3 ст. л. соуса терияки (соевый)
  • черный молотый перец
  • масло растительное (для жарки)
  • соль по вкусу

Приготовление

На сковороду наливаем масло и хорошо нагреваем. Вообще все будем жарить быстро, на большом огне, активно помешивая.
Перчим масло. Мелко рубим лук и чеснок и отправляем на сковороду и обжариваем пару минут.

Любителям азиатской кухни и не только

лук и чеснок

Добавляем томатную пасту и пассеруем пару минут. Затем добавляем нарезанную соломкой морковь.

Любителям азиатской кухни и не только

морковь

Затем добавляем огурец и перец, также все нарезаем соломкой, жарим, помешивая, 5-7 минут.

Любителям азиатской кухни и не только

перец и огурец

Тем временем заливаем фунчозу кипятком на 5-10 минут.

Любителям азиатской кухни и не только

сухая фунчоза залитая кипятком

Через 5-10 минут сливаем воду

Любителям азиатской кухни и не только

через 7 минут

При необходимости режем фунчозу, так как она длиннааааая, я не режу, люблю длинную.

Любителям азиатской кухни и не только

фунчоза готова и ждет своего часа

К овощам на сковороде добавляем курицу, порезанную на некрупные кусочки или полосочки, кому как нравится, обжариваем буквально минуту, затем добавляем лимонный сок и соус терияки. Тут можно поиграть с пропорциями, кому как нравится. Кто-то любит острее, добавьте острый перчик и побольше соуса.

Любителям азиатской кухни и не только

почти готово

Теперь добавляем фунчозу, перемешиваем и жарим буквально минуту.

Любителям азиатской кухни и не только

готово

Затем накрываем крышкой на пару минут. Овощи должны слегка похрустывать.

Теперь выкладываем на тарелки и наслаждаемся вкусным и полезным блюдом!

Любителям азиатской кухни и не только

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Светлана Т. , 01.03.2017 в 15:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Артур4ик .
Артур4ик . 1 марта, в 15:41 Это называется ленивое и крайне извращённое кукси) Текст скрыт развернуть
1
Марина бОБРОВСКИХ
Марина бОБРОВСКИХ Артур4ик . 7 апреля, в 11:39 Это даже не кукси... Текст скрыт развернуть
0
Артур4ик .
Артур4ик . Марина бОБРОВСКИХ 7 апреля, в 11:41 Ага) Текст скрыт развернуть
0
Плавали-знаем...
Плавали-знаем... Марина бОБРОВСКИХ 10 апреля, в 01:26 Это ВООБЩЕ не кукси. Потому что кукси - СУП. Текст скрыт развернуть
0
Марина бОБРОВСКИХ
Марина бОБРОВСКИХ Плавали-знаем... 10 апреля, в 05:29 Нет не обязательно это зависит от района где готовят в Киргизии в Семеновском кукси без жидкости подается, зато форель так какая, а лошади просто мечта Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 3 марта, в 09:29 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Голосование


Какие рецепты наиболее актуальны?
Как сшить клатч без швейной машинки

Как сшить клатч без швейной машинки

23 апр, 12:42
+8 1
15 самых свежих идей для инт…

15 самых свежих идей для интерьера маленькой кухни, которые сделают ее стильной и уютной

18 апр, 11:28
+1 7
ЧЕСНОЧНАЯ НАСТОЙКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ.

ЧЕСНОЧНАЯ НАСТОЙКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ.

3 дек 16, 11:43
+20 5
17 способов полезного исполь…

17 способов полезного использования подсолнечного масла, о которых вы не знали

20 апр, 20:17
+11 2

Люди

33729 пользователям нравится сайт domohag.ru