Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашний очаг — это то, что согревает на расстоянии…

Последние комментарии

Лана Терехова
спасибо.сделала и скушали
Лана Терехова Лучший рецепт кабачковой икры на зиму
Светлана Михайлова
Иван Василевич
зачем придираться,всяко надо попробовать
Иван Василевич Лучший рецепт кабачковой икры на зиму
Наталья Иванова
Элла (Аверьянова)
СПАСИБО!!! Про глицерин и ванну не знала )))
Элла (Аверьянова) Если кожаная куртка помялась
Оксана Несвитеева
Оксана Несвитеева
Оксана Несвитеева
Сергей Ефимов
Лана Терехова
да поняли уже...где рецепт? или предлагаете купить пойти?
Лана Терехова Лучший рецепт кабачковой икры на зиму
Обсуждаем
Лучший рецепт кабачковой икры на зиму

Лучший рецепт кабачковой икры на зиму

Лучший рецепт кабачковой икры на зиму Ингредиенты: кабачки — 1 кг морковь — 300 гр. лук — 300 гр. чеснок — 1 средняя головка помидоры — 300 гр. п

Светлана Т. 18 авг, 18:17
+7 12
«НЕВИДИМЫЙ» ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

«НЕВИДИМЫЙ» ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

От автора: "Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке. Совсем мало теста и сочная начинка!" Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежна

Светлана Т. 10 ноя 16, 13:06
+14 3
Если кожаная куртка помялась

Если кожаная куртка помялась

Кожаная одежда (пиджаки, куртки, плащи и пр.) после длительного пребывания в шкафу тускнеет, а главное -мнется. Я когда впервые столкнулась с этой проб

Светлана Т. 22 авг, 23:04
+3 2
НОВОЕ
Если кожаная куртка помялась

Если кожаная куртка помялась

Кожаная одежда (пиджаки, куртки, плащи и пр.) после длительного пребывания в шкафу тускнеет, а главное -мнется. Я когда впервые столкнулась с этой проб

Светлана Т. 22 авг, 23:04
+3 2
Плесень. Как защититься от плесени?

Плесень. Как защититься от плесени?

Плесневые грибы — это серьезное нарушение экологии дома и угроза здоровью его обитателей. При слове «плесень» сразу же представляется жуткая картина: с

Светлана Т. 21 авг, 19:41
+6 2
Интересные идеи каменных дорожек в саду

Интересные идеи каменных дорожек в саду

Садовые дорожки не только обеспечивают безопасный проход, но и дополняют сад, создавая ощущение уюта. Садовые дорожки бывают разных стилей и из разных материалов.

Светлана Т. 19 авг, 16:39
+4 0
Варенье из абрикосов без косточек — 5 самых вкусных рецептов на зиму

Варенье из абрикосов без косточек — 5 самых вкусных рецептов на зиму

Добрый день, друзья! Продолжаю подборку статей из серии «Сладкая жизнь», и сегодня на очереди варенье из абрикосов без косточек на зиму. Оно по праву считается о

Светлана Т. 18 авг, 23:48
+5 0
Читать

Вино из разных ягод в домашних условиях

развернуть
Вино из разных ягод в домашних условиях



Требуемые ингредиенты:

- 3 кг ягод (можно брать малину, клубнику, ежевику, чернику, красную смородину или крыжовник),



- 2 кг сахара,

- 3 л воды.

Ход приготовления:

Спелые ягоды размять ложкой, можно пропустить через мясорубку, и поместить в большую бутыль. Добавить сироп из сахара и воды. Сахар лучше добавлять в два приема, тогда брожение будет идти быстрее.

Хорошо размешав смесь сахара и ягод, оставить ее при комнатной температуре на 7–8 дней. Каждый день смесь следует размешивать по несколько раз, чтобы избежать появления плесени на поверхности и уксусного брожения.

Бутыль нельзя заполнять смесью доверху, примерно десятая часть бутыли должна быть свободна, чтобы при брожении не выливался сок.

Через 8 дней сок отделяют от ягодной массы, переливают в другую бутыль, в которой будет совершаться «тихое брожение».

Бутыль должна быть плотно закупорена, но в пробке следует сделать отверстие, в которое вставляют резиновую трубку; другой конец трубки погружается в кастрюлю с водой.

«Тихое брожение» длится 6 недель, за это время на дно выпадает осадок и вино становится прозрачным. Его осторожно разливают в бутылки, закупоривают их и выдерживают не менее двух месяцев.

После этого вино можно подавать к столу. Желательно готовое вино хранить в прохладном месте (с температурой 10–12 градусов).

Автор: Н. Звонарев


Ключевые слова: Рецепты
Опубликовала Светлана Т. , 19.03.2017 в 20:52

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 19 марта, в 20:54 багодарю Текст скрыт развернуть
1
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значения)
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значен… 19 марта, в 22:34 Не лучший способ. Вино может перекиснуть. Под водяной пресс--лучше поставить тогда ,когда оно только начнёт бродить. Для этого не требуется 7-8 дней. Ну , а об остальных нюансах не буду распинаться. Для самого простого вина и этого хватит. Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Голосование


Какие рецепты наиболее актуальны?
Лучший рецепт кабачковой икр…

Лучший рецепт кабачковой икры на зиму

18 авг, 18:17
+7 12
«НЕВИДИМЫЙ» ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

«НЕВИДИМЫЙ» ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

10 ноя 16, 13:06
+14 3
Если кожаная куртка помялась

Если кожаная куртка помялась

22 авг, 23:04
+3 2
Плесень. Как защититься от плесени?

Плесень. Как защититься от плесени?

21 авг, 19:41
+6 2

Люди

33589 пользователям нравится сайт domohag.ru