Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашний очаг — это то, что согревает на расстоянии…

Последние комментарии

Обсуждаем
НЕЖНОЕ ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ СЧИТАЕТСЯ ЛУЧШИМ ДЕСЕРТОМ К ЧАЮ

НЕЖНОЕ ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ СЧИТАЕТСЯ ЛУЧШИМ ДЕСЕРТОМ К ЧАЮ

Нежное вишневое желе Вишневое желе считается лучшим десертом к чаю . Оно нежнее варенья и с ягодами, которые по вкусу напоминают свежие, как будто их толь

Светлана Т. 19 июл, 16:11
+14 2
СЫТНЫЕ, СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - ТЕФТЕЛИ.

СЫТНЫЕ, СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - ТЕФТЕЛИ.

Сытные, сочные и очень вкусные - тефтели без мяса. Тефтели без мяса Также эти замечательные тефтели из нута в томатном соусе очень хороши во время

Светлана Т. 19 июл, 19:48
+3 1
Самые распространенные вещи негативно влияющие на мозговую деятельности

Самые распространенные вещи негативно влияющие на мозговую деятельности

Как не потерять голову в современном мире? Берегите содержимое черепной коробки! Оно вам еще обязательно пригодится. Для вас — 10 вещей, отрицательно влияющих на

Светлана Т. 29 июн, 07:18
+4 1
НОВОЕ
СЫТНЫЕ, СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - ТЕФТЕЛИ.

СЫТНЫЕ, СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - ТЕФТЕЛИ.

Сытные, сочные и очень вкусные - тефтели без мяса. Тефтели без мяса Также эти замечательные тефтели из нута в томатном соусе очень хороши во время

Светлана Т. 19 июл, 19:48
+3 1
НЕЖНОЕ ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ СЧИТАЕТСЯ ЛУЧШИМ ДЕСЕРТОМ К ЧАЮ

НЕЖНОЕ ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ СЧИТАЕТСЯ ЛУЧШИМ ДЕСЕРТОМ К ЧАЮ

Нежное вишневое желе Вишневое желе считается лучшим десертом к чаю . Оно нежнее варенья и с ягодами, которые по вкусу напоминают свежие, как будто их толь

Светлана Т. 19 июл, 16:11
+14 2
Самые распространенные вещи негативно влияющие на мозговую деятельности

Самые распространенные вещи негативно влияющие на мозговую деятельности

Как не потерять голову в современном мире? Берегите содержимое черепной коробки! Оно вам еще обязательно пригодится. Для вас — 10 вещей, отрицательно влияющих на

Светлана Т. 29 июн, 07:18
+4 1
20 по использованию перекиси водорода

20 по использованию перекиси водорода

Перекись водорода есть в каждом доме. Именно она — первый помощник при царапинах, порезах и ранках, а также излюбленное средство блондинок. А ведь это далеко не вс

Светлана Т. 25 июн, 21:21
+13 1
Читать

Вино из разных ягод в домашних условиях

развернуть
Вино из разных ягод в домашних условиях



Требуемые ингредиенты:

- 3 кг ягод (можно брать малину, клубнику, ежевику, чернику, красную смородину или крыжовник),



- 2 кг сахара,

- 3 л воды.

Ход приготовления:

Спелые ягоды размять ложкой, можно пропустить через мясорубку, и поместить в большую бутыль. Добавить сироп из сахара и воды. Сахар лучше добавлять в два приема, тогда брожение будет идти быстрее.

Хорошо размешав смесь сахара и ягод, оставить ее при комнатной температуре на 7–8 дней. Каждый день смесь следует размешивать по несколько раз, чтобы избежать появления плесени на поверхности и уксусного брожения.

Бутыль нельзя заполнять смесью доверху, примерно десятая часть бутыли должна быть свободна, чтобы при брожении не выливался сок.

Через 8 дней сок отделяют от ягодной массы, переливают в другую бутыль, в которой будет совершаться «тихое брожение».

Бутыль должна быть плотно закупорена, но в пробке следует сделать отверстие, в которое вставляют резиновую трубку; другой конец трубки погружается в кастрюлю с водой.

«Тихое брожение» длится 6 недель, за это время на дно выпадает осадок и вино становится прозрачным. Его осторожно разливают в бутылки, закупоривают их и выдерживают не менее двух месяцев.

После этого вино можно подавать к столу. Желательно готовое вино хранить в прохладном месте (с температурой 10–12 градусов).

Автор: Н. Звонарев


Ключевые слова: Рецепты
Опубликовала Светлана Т. , 19.03.2017 в 20:52

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 19 марта, в 20:54 багодарю Текст скрыт развернуть
1
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значения)
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значен… 19 марта, в 22:34 Не лучший способ. Вино может перекиснуть. Под водяной пресс--лучше поставить тогда ,когда оно только начнёт бродить. Для этого не требуется 7-8 дней. Ну , а об остальных нюансах не буду распинаться. Для самого простого вина и этого хватит. Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Голосование


Какие рецепты наиболее актуальны?
НЕЖНОЕ ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ СЧИТАЕТ…

НЕЖНОЕ ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ СЧИТАЕТСЯ ЛУЧШИМ ДЕСЕРТОМ К ЧАЮ

19 июл, 16:11
+14 2
СЫТНЫЕ, СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСН…

СЫТНЫЕ, СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - ТЕФТЕЛИ.

19 июл, 19:48
+3 1
Самые распространенные вещи …

Самые распространенные вещи негативно влияющие на мозговую деятельности

29 июн, 07:18
+4 1
20 по использованию перекиси…

20 по использованию перекиси водорода

25 июн, 21:21
+13 1

Люди

33613 пользователям нравится сайт domohag.ru