Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»?
Да Нет
×

Домашний очаг — это то, что согревает на расстоянии…

Люди

33820 пользователям нравится сайт domohag.ru

Блог
ПЛАЦИНДЫ ДРОЖЖЕВЫЕ, НА ЙОГУРТЕ

ПЛАЦИНДЫ ДРОЖЖЕВЫЕ, НА ЙОГУРТЕ

    Продолжаю работать с тестом. Предлагаю интересный вариант дрожжевого теста на йогурте. Приготовила его для плацинд. Готовила немного, на 8 шт: - 3,5 гр. сухих дрожжей - 50 мл. густого натурального йогурта - 100 мл. тёплой воды - 1/2 ч. л. сахара/ соли - 250 гр про…

Светлана Т. 15 фев, 15:27
+6 0
10 рецептов овощных запеканок

10 рецептов овощных запеканок

Чем хороши овощные запеканки? Их сложно испортить! Они всегда получаются нежными внутри и румяными снаружи. Они полезные и низкокалорийные, но при этом вкусные и сытные. Для них подойдут как свежие, так и замороженные овощи. А значит, их можно готовить в любое время года. При этом разнообра…

Светлана Т. 1 фев, 16:49
+5 0
22 лучших рецепта соусов на все случаи жизни. Для настоящих гурманов!

22 лучших рецепта соусов на все случаи жизни. Для настоящих гурманов!

Эти великолепные  рецепты соусов  подходят практически ко всем блюдам! Ты сможешь приправить овощи, мясо или рыбу так, что они приобретут воистину волшебный вкус. Выбирай оптимальный для себя рецепт и наслаждайся необыкновенной палитрой вкусов.   Лучшие рецепты соусов     …

Светлана Т. 1 фев, 16:47
+6 2
Рис с курицей - Arroz con pollo

Рис с курицей - Arroz con pollo

Ингредиенты: 1 курица на 1,5 кг (8 бедрышек) 1 средняя луковица 1 морковка 1 сладкиой красныж перец 100 г зеленого горошка (можно замороженного) 500 г длиннозерного риса 100 мл белого сухого вина 2 зубчика чеснока острый перец рокото (чили) по вкусу 1/2 ч.л. молотого кумина (зир…

Светлана Т. 30 янв, 21:32
+10 1
ТОП-6 САЛАТОВ С ОГУРЧИКАМИ 🍴

ТОП-6 САЛАТОВ С ОГУРЧИКАМИ 🍴

1) КУРИНЫЙ САЛАТ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Копченая куриная грудка — 200 г ● Огурец свежий — 150 г ● Грибочки маринованные — 150 г ● Лук репчатый — 1 шт. ● Яйца вареные — 4 шт. ● Майонез или сметана — по вкусу ● Соль ● Перец ● Зеленый лук или другая зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Гр…

Светлана Т. 27 янв, 22:49
+4 1
СОЧНЫЕ МАНТЫ

СОЧНЫЕ МАНТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 1 яйцо ● 500-600 гр пшеничной муки ● 1 ст. ледяной воды ● 1 ч. ложка соли Для начинки: ● 600 гр говяжьего фарша ● 400 гр свиного фарша ● 2 луковицы ● 2 зубчика чеснока ● черный молотый перец ● красный молотый перец ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Муку просеять, со…

Светлана Т. 18 янв, 13:37
+18 14
ЛЮБИМЫЙ ВСЕМИ СМЕТАННИК

ЛЮБИМЫЙ ВСЕМИ СМЕТАННИК

Ингредиеннты: масло сливочное или маргарин - 100 гр. яйца - 2 шт. сгущённое молоко - 1 банка сода (гашенная) - 1ч. л. мука - 8 ст. л. какао - 1 ст. л. для крема сметана 20% - 600 - 700 гр. сахар - 100 гр. Приготовление: 1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем 2. До…

Светлана Т. 25 дек 16, 16:54
+12 3
УБИРАЕМ НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗ СТОКА РАКОВИНЫ Супер средство!

УБИРАЕМ НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗ СТОКА РАКОВИНЫ Супер средство!

Для меня нет ничего хуже, чем неприятный душок из стока раковины или умывальника. Кто-то сразу потянется за химическими средствами. При этом большинство забывает о том, что от таких действий очень страдает качество подземных вод.  С помощью простейшего трюка ты сразу сможешь убить д…

Светлана Т. 24 дек 16, 13:38
+15 1
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный.

Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный.

Недавно готовила. Получилось намного изысканней, чем магазинный вариант. Этот рецепт специально для любителей медовой выпечки. Ингредиенты: Для теста: яйца — 3 штуки сахар — 1 стакан жидкий мед — 2-3 стол. ложки сода — 1 чайн. ложка мука — 3 стакана. Для крема: сметана (лучше ж…

Светлана Т. 20 дек 16, 20:06
+33 9
Куриная грудка «под шубой».

Куриная грудка «под шубой».

Отличный рецепт приготовления ароматного филе куриной грудки, запеченного с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе. Ингредиенты Для курицы: 1 шт. курица (грудка) 230 гр. шампиньоны 200 гр. сыр (твердый) 4 ломтика бекон по вкусу соль Для соуса: 2 ст.л. горчица (Дижонская) 1/2…

Светлана Т. 17 дек 16, 23:10
+29 2
ТОП–5 РЕЦЕПТОВ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ

ТОП–5 РЕЦЕПТОВ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ

1. Простые коржи  ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● Мука — 1,6 стак.  ● Яйца — 1 шт.  ● Столовый уксус (9%) — 1 ч. л.  ● Молоко сгущенное — 125 г  ● Пищевая сода — ⅓ ч. л.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1. В подходящую емкость наливаем сгущенное молоко, разбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.  2. Соду гасим…

Светлана Т. 17 дек 16, 22:56
+24 1
МЕКСИКАНСКАЯ ЛЕПЁШКА

МЕКСИКАНСКАЯ ЛЕПЁШКА

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г отварного картофеля ● 150 г муки ● 1 яйцо ●100 г ветчины ●100 г твердого сыра ● соль, перец по вкусу ● растительное масло для обжарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отвари картофель, приготовь пюре, добавь к нему муку и яйцо.Из приготовленного теста сформируй лепешку, вылож…

Светлана Т. 14 дек 16, 16:28
+28 1
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ. Домашние будут в восторге!

КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ. Домашние будут в восторге!

Ингредиенты: 1 кг. апельсинов 400 г. коричневого сахара 100 г. воды Приготовление: По возможности лучше брать апельсины среднего размера. Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см. Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов. Процедуру…

Светлана Т. 13 дек 16, 12:38
+32 4
Куpинoe филе в картофeле.

Куpинoe филе в картофeле.

Отличный pецепт пригoтовления куринoго филe в смеси из картофeля, яйца и муки. Ингрeдиeнты 500 гр. куpица (филe грудки) 650 гр. картофeль 1 шт. куринoе яйцo 3 зубчика чeснoк 300 мл. pаститeльнoe маcлo пo вкусу пеpeц (бeлый молoтый) по вкусу соль Инcтрукции 1. Филe куpиной гpудк…

Светлана Т. 10 дек 16, 18:23
+3 2
"Яблочный торт"

"Яблочный торт"

Ингредиенты: - 1 стакан муки - 1 стакан манки - 0,5 стакана сахара  - 1 ч.л. соды Приготовление: 1. Все 4 сухих компонента тщательно смешиваем формочку смазываем маслом, обсыпаем манкой яблоки - 1,5кг очищаем от кожуры и трем на крупной терке. 2. Затем в форму заполняем тонкими сл…

Светлана Т. 6 дек 16, 14:34
+16 8